Kada zatrudnjemo i idemo na prve preglede kod doktora i babice, oni nam daju niz smjernica kako bismo mogli uživati u zdravijoj trudnoći i to onoj koja ne predstavlja rizike, ni za nas ni za bebu. Od svih indikacija, jedna je hrana i hrana koju možemo, a druge koje ne možemo. Šta se dešava sa kuvanom šunkom tokom trudnoće?
Sabemos que Serrano šunka je jedna od najomiljenijih namirnica, ali to tokom trudnoće treba izbegavati, kao opšte pravilo. Pogotovo ako nije prethodno zamrznut ili ako nije kuhan, u različitim pripremama. Više od svega, da izbjegnemo moguće probleme kod naše bebe. Ali, koje kobasice onda mogu jesti?
Koje hladno meso možete jesti trudna?
Općenito, narezke kao što su čorizo ili kobasice treba izbjegavati. Ali možete jesti one koje dolaze prethodno skuvane. Kao što je kuvana ćuretina ili kuvana šunka, koji je danas naš protagonist. Takođe i slaninu ako je dobro kuvate. Budući da čak i ako ih vidite pakirane na isti način, istina je da su prošli kroz taj proces kuhanja gdje su eliminirane moguće bakterije koje mogu naštetiti fetusu. Dakle, ako žudite za ovakvim hladnim narezkom, pobrinite se da na ambalaži stoji riječ "kuvano". Pošto na ovaj način sa njima možete napraviti ukusan sendvič.
Koju šunku može da jede trudnica?
Najbolje je uvijek pogledati etikete proizvoda. Budući da a priori ne možemo isključiti nijednu od njih, a da nismo sigurni da to ne vrijedi za našu državu. Želimo izbjeći bakterijske infekcije po svaku cijenu i stoga, Ako želite jork šunku, najbolje je da je i ona prethodno kuvana. Kada proizvod dostigne temperaturu veću od 75ºC smanjuje sve vrste problema za naše zdravlje i biće pogodan za konzumaciju. Dakle, zaboravite na sve one proizvode koji su polukuvani, jer oni ne garantuju najbolje kvalitete kao oni koji su stvarno kuvani.
Kako kuvati šunku u trudnoći?
Ako imate strašnu želju za šunkom, uvek se obratite lekaru. Ali reći ćemo vam da ima mnogo ljudi koji ga prethodno zamrznu na nekoliko dana, minimalno. Da, istina je da kasnije okus možda neće biti potpuno isti, ali ćemo se barem osjećati mirnije. Naravno, da budemo potpuno sigurni, nema ništa kao da ga prethodno skuvate. Kuvana šunka? Da, možete ga provući kroz tepsiju, u nadi da može biti na visokim temperaturama ili u rerni. Tako da jela poput pice ili u različitim nadjevima, mogu biti jedan od najposebnijih sastojaka. Dakle, možete jesti serano šunku ili kuvanu šunku tokom trudnoće.
Šunka tokom trudnoće i dalje je kontroverzno pitanje
Niti postoji ekstremna zabrana jedenja šunke. Ali istina je da rizik postoji. Nisu sve trudnice koje su ga konzumirale sirovog imale problema, daleko od toga. Iako uvijek imamo ono što moramo spriječiti. Zato doktori toliko insistiraju na ovoj temi. Kada nađemo šunku lošeg kvaliteta i koja ima proces sušenja kraće od 18 mjeseci, onda se kaže da može predstavljati veći rizik. dakle, kada ste u nedoumici, uvek je bolje da ga skuvate.
Osim ako, ponavljam, ne govorimo o kuvanoj šunki tokom trudnoće. ovo da ono To je zdrava hrana koju možete jesti bez većih problema. Istina je da na početku trudnoće, uz sve informacije koje vam daju, može biti haotično razmišljanje o tome šta smijete jesti, a šta ne. Ali vidjet ćete da je lakše i da nema potrebe da budete opsjednuti. Jednostavno sve dobro skuvano, dobro oprano i uživajte.