Pivski kvasac je popularan dodatak prehrani zbog svog nutritivnog doprinosa. U Mothers Today smo već opširno govorili o Prednosti pivskog kvasca na zdravlje. Međutim, važno je imati na umu da, kao i svaki drugi proizvod, pivski kvasac također može imati kontraindikacije i štetne učinke. U ovom članku ćemo detaljno istražiti kontraindikacije pivskog kvasca i nekoliko ključeva za sigurno korištenje ovog proizvoda.
Šta je pivski kvasac?
Kontraindikacije pivskog kvasca
Uprkos brojnim prednostima, pivski kvasac može biti prisutan kontraindikacije u određenim slučajevima. I važno ih je poznavati prije nego što ga ubacite u svoju ishranu, kao i naravno konsultovati se sa ljekarom kako bismo procijenili pogodnost njegove upotrebe ako imamo bilo kakvo stanje. A problemi koji proizlaze iz njegove konzumacije mogu ići dalje od blage probavne nelagode.
Kvasne infekcije
Kako je gljivica, pivski kvasac može pogoršavaju gljivične infekcije, kako kandidijaza, kod osetljivih osoba. Dakle, bilo da ste skloni gljivičnim infekcijama ili trenutno patite od infekcije, pivski kvasac bi bio kontraindiciran.
Alergije ili netolerancije
Neki ljudi mogu doživjeti alergiju na pivski kvasac, što može izazvati neželjene reakcije kao što su oticanje, osip na koži ili respiratorni problemi i u teškim slučajevima otežano disanje. Ako imate bilo kakve neželjene simptome, prestanite da ga koristite kako se epizoda ne bi ponovila.
Dijabetičari
U slučaju osoba s dijabetesom, krom koji se nalazi u pivskom kvascu, a koji je biološki aktivan, može povećati djelovanje lijekova za dijabetes, uzrokujući simptomi hipoglikemije. Ako imate dijabetes, stoga izbjegavajte njegovu konzumaciju dok se ne posavjetujete sa ljekarom da li je to prikladno ili ne.
Trudnoća i dojenje
Postoje mnoge prednosti pivskog kvasca za trudnice ili dojilje. Međutim, pošto nema dovoljno dokaza Što se tiče sigurnosti njegove konzumacije u ovim fazama, uvijek ga treba konzumirati uz znanje i odobrenje zdravstvenog radnika.
interakcija lijekova
Pivski kvasac može utjecati na određene lijekove, posebno one koji utiču na jetru ili apsorpciju hranljivih materija. Kao što smo već spomenuli, interakcija pivskog kvasca s lijekovima za dijabetes može povećati njihov učinak.
Isto tako, treba da budu oprezni onima koji boluju od osteoporoze jer velike količine fosfora koje ima pivski kvasac mogu dovesti do poremećaja odnosa između fosfora i kalcija, što je ključno za održavanje dobre gustine kostiju.
u lijekovi za depresiju grupe inhibitora monoamin oksidaze (MAOI) pomiješanih s tiraminom iz pivskog kvasca može uzrokovati hipertenzivnu krizu. I tu nije kraj, jer pivski kvasac utiče i na antibiotike i antimikotike.
Kako uzimati pivski kvasac
Pivski kvasac se može naći u obliku tablete, ljuspice ili prah, što ga čini lakšim za uključivanje u našu svakodnevnu prehranu. Međutim, prije nego što to učinite, važno je znati i kontraindikacije i pročitati potrebne informacije o njegovoj dozi:
Doziranje
Preporučena doza može varirati u zavisnosti od prezentacije proizvoda i individualne potrebe svakog od nas, zato je preporučljivo i slijediti upute proizvođača i konsultovati se sa zdravstvenim radnikom da to utvrdi. I iako je pivski kvasac hranjiva i sigurna namirnica, prekomjerna konzumacija može uzrokovati neželjene posljedice. Uglavnom…
- Za odrasle Obično se preporučuje između 1 do 3 čajne žličice dnevno, ovisno o koncentraciji proizvoda i zdravstvenim ciljevima.
- Za djecu Preporučena doza je niža i može varirati ovisno o dobi djeteta, pa nije preporučljivo davati pivski kvasac našim mališanima bez konsultacije sa pedijatrom.
Kako ga konzumirati
Pivski kvasac se može konzumirati direktno pomešan sa vodom, sokovima, smutijem ili jogurtom, ali i prskati na salate, supe, kreme, pa čak i variva. Naravno, ne nedostaje opcija da ga ubacite u prehranu.